执法人员对餐饮具洁净度进行ATP快速检测。
执法人员对后厨加工自动化设备进行检查。
近日,展学北京市石景山区市场监管局对辖区重点学生餐配送企业进行监督检查。配送执法人员现场进行了食品快速检测,企业包括ATP餐饮具洁净度快速检测和餐饮食品工作人员的监督检查手部卫生测试,结果均合格。北京
张婉 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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